卷首语 | 完美的休息处方

卷首语 | 完美的休息处方

有些抑郁症患者会做一个“快乐盒”，里面装满在情绪低落时可能会帮助到他们的物品。盒子里的物品提醒他们，不管现在感觉多么糟糕，他们不会总是这样，世界上总有人珍视他们、爱他们。 盒子里装的可能是一些假日照片，一张来自朋友、能让他们会心一笑的明信片，一双最喜欢的袜子，或是某种很好闻的护手霜，一块巧克力，一封祝贺他们过去取得的成就的贺信等。你可能会在大多数“快乐盒”中找到一张能让主人感到高兴的唱片或一张音

乐读 | 没有围墙的敬老院

乐读 | 没有围墙的敬老院

田根全是一名共产党员、军人。退伍后，他当过建筑工、扛过煤气罐，还做过一段时间生意。2010年，为了照顾年迈的父母，他回到家乡。一年后，父亲去世，他深深感到“子欲养而亲不待”的遗憾。有一次，他去邻居家，看到老人的子女不在他身边，老人做一次饭吃两天，有时干脆用白开水泡馍将就了事，床单、被罩长时间没有换洗……田根全看在眼里，记在心里，心想是否能为他们做些什么。 2014年3月，田根全参加西安首届传统文

乐读 | 梁永安：找到生命最不可放弃的东西

乐读 | 梁永安：找到生命最不可放弃的东西

文学教授梁永安70岁这一年，是在忙碌中度过的。 见面这天，他早上7点30分起床，在网络上做了一场新书的对谈，10点时又出现在某乳品品牌广告的拍摄现场。往前倒两天，他还在澳门一所大学上课。频繁往返各个城市，琐碎的时间几乎都被分享、对谈活动占满。 这样的生活从7年前开始。2017年，梁永安已在复旦大学中文系做了33年的教授，因为一次演讲，他突然在网络上爆红。年轻人开始向他咨询，以解

乐读 | 一块“粉蓝布”

乐读 | 一块“粉蓝布”

发酵好的蓼蓝染液经几道翻搅，泛起一团紫色靛花，沁出浓郁的蓝草芬芳。 姜平从柜子里翻出一摞土布，天青、晴蓝、京蓝、藏蓝、花青……其中一匹色泽如墨。 “黑布？” “不——”姜平摆手纠正我，“这可不是黑色，是青色。青是蓝的更高境界，所谓‘青出于蓝而胜于蓝’。” 姜平，今年74岁，高挑清瘦，聊起蓝染，寡言的他话才多起来，话里话外都是手艺人的执着。他以前并不是手艺人，而是研究中国近现代纺织史与南通地

乐读 | 土豆对人类的贡献

乐读 | 土豆对人类的贡献

土豆的老家并不在中国，它是“外来户”。据资料记载，在公元前8500年左右，南美洲的安第斯山脉南部就已经出现了人类生活的村落。在当地考古遗址中，考古工作者发现了早已干瘪的古代土豆块茎。 16世纪，西班牙的探险家来到南美洲，发现了土豆这种食物。他们品尝后，在返程时把土豆带回欧洲。随后，土豆被西班牙人、葡萄牙人广泛种植，再传播到其他国家。16世纪，土豆传入英国，在此后的几百年里成为英国人的主食之一。到

乐读 | 古人如何反诈

乐读 | 古人如何反诈

近年来，反诈宣传全面铺开，但仍不断有人受骗上当。虽然骗局话术不停翻新，但其核心套路古已有之。在没有反诈App（手机应用程序）的年代，古人如何反诈？ 南宋杭州有数千人专职反诈 宋代市井中各种诈骗层出不穷。按照南宋周密的《武林旧事》中的分类，有白日贼、美人局、柜坊赌局和水功德局等。 白日贼就是售卖假货以及在买卖中偷换货物。《东京梦华录》记载，北宋晚期，市场非常繁荣，其中有一种人专

乐读 | 宋朝的养老方式

乐读 | 宋朝的养老方式

自开国，北宋社会就建立了一整套养老制度，到了宋徽宗建中靖国元年（1101年），制度更加完善。那一年是宋徽宗继位的第一个年头，他下诏在汴京设置安济坊“养民之贫病者”，并且诏令“诸郡并置”。安济坊可不是小规模的养老院，坊是一个区域，划定一个区域作为奉养老人的场所，它的背后一定有一个庞大的机构。在宋徽宗诏令下，“以处鳏寡孤独，仍以户绝财产给养”。这就是说，凡是无子女的老人、生活无着的老人，都由安济坊收留

乐读 | 一事之成万事舍

乐读 | 一事之成万事舍

吉田兼好说，一事之成，往往需要舍弃万事为代价。他在《徒然草》中记载了一个小故事：一位青年肩负着父亲的期望，决心成为一位博学的僧侣，然而在学习做僧侣的道路上，他觉得应该先学会一些其他的事务，因此先后沉迷于马术、谈吐礼仪等他认为对做僧侣有必要的事情，光阴荏苒，直至青春逝去，老年倏至，才蓦然发现自己离最初的愿望越来越远。 一事之成，往往需要舍弃万般其他的事情，如同在大海中航行的船只，必须有坚定的方向，

乐读 | 有些错可以“转化”

乐读 | 有些错可以“转化”

食品柜里的玉米碎没有了，我当即在电商平台买了一包，没想到拿到手的却是玉米粉。买玉米碎是想将它与红米、黑米、小米等拌在一起蒸煮。我患有高血压，近年来一直在进行体重管控，多吃杂粮就是方法之一，而玉米粉不适合与其他杂粮合煮。我看了一下购买记录，发现是我买错了。罢了，我接受这个结果吧。 我看了看玉米粉的外包装，上面提示了做玉米面包、玉米蛋糕、玉米煎饼、玉米窝窝、玉米糊的方法。前四种都涉及

乐读 | 山野的国王

乐读 | 山野的国王

春末，我收到了老盛送的一网兜新蚕豆。一看附上的字条，乐了。这个老盛，果然是一个“老农诗人”啊，他的字体往一边倾斜，还分段： 蚕豆还没有长出黑嘴子/松鼠就来偷吃盛宴/荚果上的细绒毛扫着它的鼻子//松鼠一定被我种的蚕豆迷倒了…… 老盛是我20多年的同事，退休前两年，他在远郊荒山上租了一处废弃的水塔，在那里开始耕读生活。许多人都有半耕半读的梦想，但很多人只是嘴上说说，老盛却付诸行动。他特意与村里签了

乐知 | 秘鲁马拉斯盐田，彩色的“天空之镜”

乐知 | 秘鲁马拉斯盐田，彩色的“天空之镜”

马拉斯盐田位于距离印加古都库斯科40多公里的“圣谷”地带，这里集中了大量印加古迹。在安第斯山脉的峡谷之中，成千上万块大小不一、形状各异的盐田在陡峭的山坡上层层排开。由于盐田里注了水，所以每一块盐田都是一面“天空之镜”。上万面不规则的“镜面”将四周的青山、天空和阳光收纳其中，以独特的方式呈现出秘鲁高原之美。 更让人啧啧称奇的是盐田瑰丽的色彩，就像打翻了调色盘。远远望去，满山坡一块块

乐知 | 巴伐利亚的手指摔跤比赛

乐知 | 巴伐利亚的手指摔跤比赛

在德国巴伐利亚州的南部小村庄贝恩博伊伦，一顶啤酒帐篷下传出了阵阵呐喊声——近200名德国男子聚在一起，都想证明一件事：自己的手指最强壮。 这就是德国独特的手指摔跤比赛。尽管有手指脱臼和筋腱拉伤的风险，但这项赛事每年都会吸引一大批“勇士”齐聚一堂。 手指摔跤比赛是巴伐利亚地区的一种消遣活动，其历史据说可追溯至14世纪。它的起源故事有很多版本。有人说，这项比赛初现于酒吧，胜者可以得到一杯免费的啤酒

乐知 | 突尼斯餐食的灵魂——哈里萨辣酱

乐知 | 突尼斯餐食的灵魂——哈里萨辣酱

突尼斯是北非地区最喜吃辣的国家之一，哈里萨辣酱可以说是当地的“国民美食”。从首都突尼斯市的豪华海景餐厅，到沙漠边缘小城的街头小吃，都可以看到哈里萨辣酱的身影。纳布勒地区的哈里萨辣酱最为出名，因为当地盛产制作哈里萨辣酱必需的红辣椒。 哈里萨辣酱刚入口时有强劲的辣味，但并不呛人，余味则有大蒜、柠檬和不同香料混合的芳香。哈里萨辣酱的基本做法是将晒干的红辣椒去茎去籽，配上橄榄油和大蒜后磨成糊状。不同地域

乐知 | “搭伙”的伴儿让她伺候瘫痪婆婆

乐知 | “搭伙”的伴儿让她伺候瘫痪婆婆

“搭伙”是许多单身中老年人相依相伴的一种方式。这种方式让他们彼此有伴儿，日子过得更温馨，但其中也有不少雷区，如果处理不好，极容易“散伙”。 一次偶遇，让她找到“搭伙”的伴儿 菱姐独自坐在小公园的长椅上，茫然地看着天空，回想起跟老刘交往的一幕幕，觉得自己像做了一场梦。 老刘是菱姐生活中的伴儿，两人三年前相识。那时，菱姐的老公已经去世一年多了，可她还没从痛苦中走出来。女儿在外地工

乐知 | 父母们的需求该被看到

乐知 | 父母们的需求该被看到

在社交媒体上，很多年轻人领到了帮父母抢演唱会门票的任务，如何送父母去现场的讨论帖、攻略帖热度颇高，相关话题也冲上了热搜。 挥舞荧光棒、万人大合唱，“为了一首歌，奔赴一座城”……以往，演唱会总是以年轻人为主体视角走入舆论视野。当中老年群体加入演唱会“追星”的叙事中，不少人津津乐道却又有些意外，中老年人也愿意为演唱会买单了？ 诚然，在传统印象中，中老年人群属于“价格敏感型”消费群体，但随着受教育程

乐知 | “轮船”没有轮子，为什么还叫“轮”船

乐知 | “轮船”没有轮子，为什么还叫“轮”船

公元前3100多年，古埃及出现了世界上最早的帆船。帆船中间竖一根桅杆，上面挂着方形或者梯形的帆布，靠风力驱动船前进。但在没有风的时候，船是不会前进的。 我国唐朝的名臣李皋从车轮上受到启发，造出了不用风帆的船。他在船的两侧装上轮子，轮子上装桨片，中间的轴连接踏板，需要多人用脚踩给予动力。 因其轮桨有一半露在水面之上，当时称之为“车船”或“明轮船”。之后宋朝的杨么又将其发扬，形成一种成熟的造船技术

乐知 | 充电宝也有使用年限

乐知 | 充电宝也有使用年限

充电宝主要由电芯、电路板和外壳三部分组成。其中，电芯的主要材质是锂离子电池或锂聚合物电池。不合格的电芯和电路板都有可能引发自燃甚至爆炸。因此，选购充电宝时，一定要通过正规途径选择正规品牌，并查看中国强制性产品认证“3C”。正规上市的充电宝必须取得3C认证，并且标注在产品上。 有消费者认为，应选择大容量的充电宝，这样一次充满，可以多次使用。殊不知，容量越大、充电速度越快，对充电宝的电芯和电路板要求

乐知 | 普法讲堂：老年人权益保护典型案例

乐知 | 普法讲堂：老年人权益保护典型案例

案例1：支持依约解除合同，解决预付费“退费难”——赵某某诉某养老产业公司服务合同纠纷案 基本案情 赵某某在某养老产业公司销售人员朱某的介绍下，与该公司签订《养老卡合同》。合同约定：赵某某以10万元的价格购买入住该公司养老院60个月的服务，交清费用后3天内作为考虑期，考虑期内提出退款并填写退款申请，可在7个工作日内全额退款。赵某某支付10万元费用后，当日即联系负责办理签约事宜的朱

乐活 | “红头文件”也有假——警惕打着“慈善”名义的投资诈骗

乐活 | “红头文件”也有假——警惕打着“慈善”名义的投资诈骗

如果有人告诉你，现在有一个“中国社会福利基金会”开展的“公益活动”，名叫“共赴小康项目”，你只要注册就能抽奖，只要投资就有收益，而且关于这个项目，还有一个“财政部”或者“民政部”签发的红头文件，你会不会心动？ 中国社会福利基金会工作人员表示，一段时间以来，他们频繁接到公众来电，咨询“共赴小康项目”，以及它承诺的“投资回报”的情况。由于咨询人数众多，基金会结合公众提供的材料进行了排

乐活 | 只吃“0糖”代餐，血糖越吃越高

乐活 | 只吃“0糖”代餐，血糖越吃越高

以为“0糖0脂0卡”代餐食品可以帮助控糖，结果越吃血糖越高，服用的药物数量反而增加——糖尿病患者张女士自认为健康的饮食行为被医生紧急叫停，回归正常饮食后，她的血糖有效下降并趋于稳定。 厦门医学院附属第二医院临床营养科主任蒋海彬、厦门市中医院内分泌科主治医师林琳在提到健康饮食话题时特别提醒大家，不要盲目、片面地选择包装上标注“零添加”“纯天然”等信息的商品，要综合考虑食品的营养价值。相对于食品添加

乐活 | 预防一氧化碳中毒，远离“樱桃红色”的危险

乐活 | 预防一氧化碳中毒，远离“樱桃红色”的危险

天寒地冻，大家围炉而坐，烹茶耳语，或是品尝热气腾腾的羊肉火锅，享受着欢聚的喜悦。但在此温馨时刻，务必警惕炭火燃烧的问题。如果炭火燃烧不充分，可能导致一氧化碳产生过多，出现一氧化碳中毒。一氧化碳中毒严重患者的皮肤和黏膜会呈现特有的樱桃红色，这不是“高原红”也不是“腮红”，而是中毒的标志。 什么是一氧化碳中毒 在生产生活中，含碳物质燃烧不完全时，可产生一氧化碳，经呼吸道吸入人体引起中毒，即为一氧化

乐活 | 超慢跑：比走路耗能，比跑步轻松

乐活 | 超慢跑：比走路耗能，比跑步轻松

超慢跑源于日本，是一种以极慢速度进行的跑步运动。这种运动方式不仅适合运动新手、跑步初学者，也适合年长者和肥胖人群。南京体育学院运动健康学院运动康复系主任戴剑松表示，即使患有骨质疏松、退化性关节炎或膝盖动过手术的患者，也可以遵医嘱进行超慢跑练习。 超慢跑具有低强度、长时间的特性。研究表明，超慢跑消耗的能量是以同样速度健步走的两倍。这是因为这两种运动使用的肌肉不同。超慢跑虽然速度很慢，但每跑一步都必

乐活 | 怎样正确使用眼药水

乐活 | 怎样正确使用眼药水

眼药水成分复杂，功能也各不相同，如果错误使用，不仅不能有效改善眼部不适症状，还可能引发其他问题。因此，正确选取和科学使用眼药水十分重要。 眼药选择要对症。眼药水可以分为抗疲劳类、激素类、抗生素类、人工泪液等。抗疲劳类眼药水可以润滑眼球，缓解视疲劳；激素类眼药水适用于非感染性炎症；抗生素类眼药水适用于眼睑、泪道、结膜、角膜等部位的感染性炎症；人工泪液主要用于缓解干眼症状，增加眼部湿润度。建议在出现

乐活 | 养生厨房：陈皮焖烧鸡

乐活 | 养生厨房：陈皮焖烧鸡

有健脾温肺功效的食材不少，例如山药、南瓜、陈皮等，将这些食材与中药材砂仁结合，便可制作出这道“陈皮焖烧鸡”的药膳。 鸡腿肉富含优质蛋白，易消化，有健脾胃、补气血的作用。陈皮药性很强，能够理气健脾、燥湿化痰。南瓜有健脾胃助消化、养肺润肺、保护胃黏膜的作用。山药与南瓜共用，可增强健脾温肺的功效。这道菜中最重要的药材砂仁，主冷气腹痛，有温脾止泻之功效，并且健脾温肺，药性强大。这道菜做法简单，适合脾胃虚

乐活 | 戒掉一件事

乐活 | 戒掉一件事

最近，我明显感觉到自己对刷短视频上瘾了。只要一有时间，我便躺在床上刷个不停。新闻轶事、“网红”摆拍、明星绯闻——我发现当“吃瓜群众”的感觉很爽。 可是，刷着刷着，我就感觉不对劲了，胳膊麻木，脖子僵硬，身体出了状况。也因此，我浪费了大量时间和耽误了不少正事。有一个周末，我竟然断断续续刷了5小时的短视频。最直接的感觉是，头昏眼花，险些晕倒。我痛下决心，一定要戒掉刷短视频这件事。 为

乐活 | 2024年随心涂评奖活动获奖名单

乐活 | 2024年随心涂评奖活动获奖名单

乐活 | 蒋丽华：融入爱的教育才是真正的教育

乐活 | 蒋丽华：融入爱的教育才是真正的教育

在湖南省怀化市洪江市安江镇下坪村，66岁的退休教师蒋丽华不仅传授知识，更以妈妈的身份为留守儿童和困境儿童筑起了一个温暖的港湾。 2021年退休后，做完手术的蒋丽华与丈夫付后安一起回到下坪村老家养病。休养期间，她发现村里的一些留守儿童和困境儿童需要关心。过去40余年的教学岁月里，蒋丽华曾多次被评为优秀班主任。出于对孩子发自内心的爱，夫妻俩自发组建了一支志愿者服务队，致力关心和帮扶这些有需要的儿童。

乐活 | 最温婉的DJ，打最“嗨”的碟

乐活 | 最温婉的DJ，打最“嗨”的碟

记者面前的徐阿姨，略施淡妆，皮肤白皙，穿着一件鹅黄色羊绒衫，头发高高挽起，搭配一对珍珠耳饰，极具江南女子的温婉气质。 但谁也想不到，今年53岁的徐阿姨退休后，选择用电子音乐开启自己的新生活——她成了一名DJ（音乐场所音响师）。 徐阿姨擅长迷幻氛围电子音乐，一套打碟动作行云流水。圈里人说：“她是最温婉的DJ，打着最‘嗨’的碟。” 听妈妈说想“打碟”，女儿拉起她就去报名培训 徐阿姨做DJ一年多

乐活 | 白天种地闲时作画，六十三岁农民用画笔记乡愁

乐活 | 白天种地闲时作画，六十三岁农民用画笔记乡愁

下田种地、去厂里打零工，是他的日常；作画、搞创作，则是他的另一面。最近，杜庆良因一边种地、打工，一边作画，而受到关注，网友被他坚持热爱的精神所感动。 杜庆良今年63岁，是地地道道的农民，自从接触绘画，几十年依然乐此不疲，只是希望用自己的画笔记住乡愁。 AB面：白天下田种地，闲时熬夜作画 杜庆良的家在济南市长清区张夏街道丁庄村，这里紧邻卧虎山，与南部山区接壤。 2025年1月3日，记者来到

乐活 | 浙江金华一乡村医生：仁心守护村民55载

乐活 | 浙江金华一乡村医生：仁心守护村民55载

“每次三粒，一天三次，记得饭后吃。”近日，在浙江金华兰溪瓦灶头村路塘村第一村卫生室，乡村医生姚抗美正在给附近村民看诊。小小的卫生室内，坐满了前来看病的村民，不时还有村民前来。 “卫生室离家近，在这里看病比较方便。姚医生服务态度好，医术也不错，身体一有不舒服，我就喜欢来这里找他看病。”村民汪明谷说。 今年74岁的姚抗美是土生土长的瓦灶头村路塘村人，1969年，18岁的他就做了村里的“赤脚医生”，

乐活 | 扎根西北，探究大气变化机理

乐活 | 扎根西北，探究大气变化机理

黄建平，1962年出生于青海西宁，中国科学院院士、兰州大学大气科学学院教授。他长期扎根西北，专注于半干旱气候变化机理和预测研究，带领团队建立了我国首个半干旱气候与环境综合观测平台，研制了适用于极端恶劣条件下作业的移动监测系统，攻克了同时探测不同时空尺度环境污染与气象灾害的技术难题，取得了一系列原创性成果。曾获国家自然科学奖二等奖、高等教育（研究生）国家级教学成果二等奖、首届全国创新争先奖等。 在

乐活 | 漫话生活

乐活 | 漫话生活

乐活 | 随心涂

乐活 | 随心涂

乐活 | 趣味数独

乐活 | 趣味数独

数独是一种有趣的填数字游戏。所谓“数独”，指的是“每个数字只能出现一次”。 标准数独的游戏盘面是一个9×9的表格，由81个格构成。水平方向排列的9个格组成行；垂直方向排列的9个格组成列；粗线条内3×3的9个格组成宫。请用数字1、2、3、4、5、6、7、8、9将所有格子填满，要求每行、每列、每宫的数字不重复。

乐活 | 书法

乐活 | 书法

作者简介 和彩萍，甘肃会宁人。兰州市书法家协会会员，甘肃省毛体书法艺术研究会会员，兰州市老干部书画协会会员。