摘要：油酸是菜籽油主要脂肪酸，有很好的营养保健功能，菜籽油品质改良对改善我国居民营养水平十分重要，因而受到油菜育种研究者的广泛关注，但其合成的分子机理研究仍有待于进一步提高。为促进我国油菜产业发展，以（试读）...
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