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胡萝卜为什么是橙色的-青年文摘(彩版)2026年10期

胡萝卜为什么是橙色的

作者:吴昌宇 字体:      

早期的胡萝卜

胡萝卜的历史并不算特别古老,咱们吃的水稻和小麦,有1万多年的种植历史。而目前已知最早食用胡萝卜的人,生活在现在的德国和瑞士一带,距今大约3000 年。

不过,那时候的人吃的不是胡萝卜的根,而是它(试读)...

青年文摘(彩版)

2026年第10期