沈嘉禄专栏作家爱好美食和收藏
中国人对猪内脏的兴趣,西方人难以理解。欧洲游客来上海,对酱爆猪肝、葱爆腰花、草头圈子、糟香肚肺汤等本帮味道,总以谈虎色变的表情来强调文化差异。我有个法国朋友里奥,不远万里来(试读)...