茶树［Camelliasinensis（L.）O.Kuntze]是属于山茶科山茶属的多年生常绿木本植物，茶制品中不仅含有茶多酚、氨基酸、咖啡碱等活性物质，还富含多种矿质元素，在全世界被公认为天然的绿色健康饮品[]。茶树在生长过程中（试读）...
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