摘要：三文鱼是一种营养丰富且深受消费者欢迎的食物，目前，国内市场商品化品种主要有大西洋鲑和虹鳟。在商业利益驱使下，鲑鱼之间的掺假替代事件时有发生，这些欺诈行为不仅损害消费者的经济利益，甚者还危害健康。（试读）...
登录
