夏天,凉面就成了我餐桌上的常客。
面条煮熟,过凉水,沥干,拌上芝麻酱、生抽、醋、蒜泥、糖和辣椒油,最后撒一把黄瓜丝和几粒花生米。
拌开了,每一根面条都裹着酱料,浅褐色的,油亮亮的。吃起来不腻,酸酸辣辣(试读)...