一、源远流长的酒文化
在中国，与诗书礼乐、书法绘画、医药农桑等古老文化并驾齐驱的，还有“酒”的文化。
酒文化源远流长，从济南发现的龙山文化盛酒陶器看，早在5000年以前的父系氏族社会，我国已掌握了酿酒技术。（试读）...
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