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超高效液相色谱-串联质谱法测定新鲜水果中10种食品添加剂-安徽农业科学2025年02期

超高效液相色谱-串联质谱法测定新鲜水果中10种食品添加剂

作者:赵超群 陶瑞 赵竟凯 诸夔妞 梁晶晶 字体:      

摘要 [目的]建立超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法测定杨梅、桑葚等新鲜水果中多种添加剂的方法。[方法]样品前处理采用乙腈-甲醇-水溶液(V∶V∶V,1∶1∶1)作为提取试剂,经振荡及超声提取后,用纯水稀释及(试读)...

安徽农业科学

2025年第02期