提到紫薯,人们总会想到它独具魅力的紫色“容颜”和香甜、软糯的口感。很多人喜欢紫薯,或许只是因为它是粗粮,其实,紫薯的价值远不止这一点。
作为红薯的一个珍稀品种,紫薯具有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”(试读)...