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时光摇电炒面香-中国食品2025年14期

时光摇电炒面香

作者:陈黎珍 字体:      

盛夏一到,炒面飘香。我的家乡坐落在豫东平原,有着“六月六,炒炒面”的传统习俗,每到那日,家家户户都飘出炒面的香气。

记得儿时,一到农历六月六,姥姥就带领我们炒炒面。清晨,姥姥把小麦粉放入烧热的铁锅中,拿(试读)...

中国食品

2025年第14期