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网络餐饮食品安全监管面临的问题及对策-食品安全导刊·中2025年01期

网络餐饮食品安全监管面临的问题及对策

作者:王治 字体:      

摘 要:随着互联网技术的快速发展,网络餐饮行业也日益兴起,成为人们日常生活中的重要组成部分。然而,随着市场规模的不断扩大,食品安全问题也日益严重,尤其是网络平台上的餐饮商家缺乏有效监管,易引发食品安全事(试读)...

食品安全导刊·中

2025年第01期