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茶文化融入烹饪专业教学的研究-食品界2025年04期

茶文化融入烹饪专业教学的研究

作者:何杨 字体:      

茶文化是中国饮食文化的重要组成部分,随着我国人民生活水平的不断提高,人民群众对于日常饮食有了更高的追求,不仅仅是简单地将茶融入菜肴制作中,而是渴望将博大精深的茶文化与日常饮食相结合,以期在满足“口腹之(试读)...

食品界

2025年第04期