• 简体   /   繁体
简单却美味的面疙瘩 -中国食品2025年08期

简单却美味的面疙瘩

作者:王同举 字体:      

记得小时候,每当收获当季的新麦子,父亲就会背一袋去村口磨坊磨成面粉,那洁白的面粉细腻如沙,带着新麦独有的清香。母亲会将小部分面粉留着用于炸食物时裹粉,大部分都用来做面食,我最难以忘怀的便是面疙瘩。

面疙(试读)...

中国食品

2025年第08期