记得小时候,每当收获当季的新麦子,父亲就会背一袋去村口磨坊磨成面粉,那洁白的面粉细腻如沙,带着新麦独有的清香。母亲会将小部分面粉留着用于炸食物时裹粉,大部分都用来做面食,我最难以忘怀的便是面疙瘩。
面疙(试读)...