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寻味寻梦之苏东坡 -中国食品2025年08期

寻味寻梦之苏东坡

作者:张宇 欧阳凯丽 字体:      

北宋才子苏东坡是千古流芳的词人、功留三州的政治家、心系百姓的道德家,也是一位对“吃”颇有研究的美食大家。在苏东坡屡遭贬谪的凄苦一生中,从某些层面上看,是美食抚慰了他,同时他也为如今中国人的餐桌上增添了(试读)...

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2025年第08期