油条又称油炸鬼、油炸桧，据说起源于南宋。当时，百姓痛恨秦桧夫妇陷害忠良，于是用面团捏成两个人形，投入油锅中炸制，以泄心头之恨。随着时间的推移，油条逐渐演变成了今天我们所熟知的长条形状，并成为了早餐桌上（试读）...
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