安顺裹卷起源于20世纪90年代的贵州省安顺市杨武乡,后来随着时间的推移逐渐走出杨武乡,成为安顺人日常生活中不可缺少的一种小吃。
安顺裹卷的制作工艺看似简单,实则蕴含了丰富的技巧和经验。
首先是粉皮的制作。将(试读)...