①素什锦 油菜、西兰花、胡萝卜、玉米笋、香菇、姜汁、料酒、精盐、味精、鸡汤、植物油、淀粉各适量。将西兰花切成球状;玉米笋切短节;香菇水发,切片;胡萝卜去皮,切长片;油菜从中间切开。将以上各蔬(试读)...